В 2021 году просто запустить бизнес, чтобы получать прибыль, будет недостаточно. Необходимо заявить о себе во всех социальных сетях, упаковать свои профили и запустить на них контекстную и таргетированную рекламу.
Основой в ресторанном бизнесе всегда будут клиенты. Попадая на страницы ваших соцсетей, они в течение трех секунд принимают решение – подписаться на вас или нет. И вы либо теряете клиента, либо делаете его своим постоянным гостем.
Какие способы помогут привлечь посетителей?
1. Упаковка социальных сетей «под ключ»
Разработка стратегии продвижения, создание качественного контента: визуальное оформление, текстовое наполнение, фото и видеоматериалы, которые будут публиковаться на ваших страницах.
2. Изучение вашей целевой аудитории
Этим необходимо заняться еще на этапе разработки стратегии. Чтобы получить портрет гостя вашего заведения, необходимо знать ответы на три вопроса: на кого ориентирован ваш бизнес? Что интересно этим людям? Как вы будете их привлекать?
Когда вы соберете всю информацию, вашей следующей целью станет формирование основы из постоянных клиентов.
3. Настройте и запустите рекламу
Каждый делает это по – разному: кто – то расклеивает листовки и устраивает акции, а кто – то украшает мозаикой тротуар возле заведения. Данные способы могут принести незначительный результат, а в настоящее время лишь подорвут репутацию ресторана в глазах целевой аудитории.
Социальные сети – наше все. В 2021 году трудно представить себе профиль без пятничных фотографий с отметкой геолокации и набором хештегов, среди которых будет название вашего ресторана. Ваши клиенты станут постоянными, а на их довольные отзывы придут новые.
Но чтобы так произошло, у вас должны быть активные профили в социальных сетях. Заказывайте на них контекстную рекламу и раскручивайте свое заведение.
4. Продумайте концепцию
Концепция – это не только дизайн интерьера или выбор мебели. У вашего ресторана должен быть свой уникальный стиль, который создает особую атмосферу и позитивное впечатление от пребывания в нем. Посетители должны уходить от вас не только сытыми, но и приятно удивленными от ненавязчивой и душевной обстановки.
Создайте свою историю, которая будет прослеживаться в каждой детали: стиль, персонал, кухня, маркетинговая стратегия, социальные сети.
5. Создавайте интересные промоакции
Их основная задача – это увеличение продаж среднего чека (но и для привлечения дополнительного трафика они тоже эффективны). Проводя акции, вы не несете никаких убытков, создаете себе имидж и привлекаете новых клиентов.
Подходите к их запуску тщательно и осторожно. Это могут быть спецпредложения на напитки, акция на бизнес – ланч, второй коктейль бесплатно и т.д.
И еще один лайфхак от команды Foxygen agency – делайте яркие фото и регулярно выкладывайте их в социальные сети. Стимулируйте посетителей отмечать вас на своих публикациях и ставить фирменный хэштег вашего заведения.